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Guest Recipe – Curried Mushrooms

I’ve never been a mushroom person. Never acquired the taste I guess. But this recipe is tempting me to give the fungi another try!

 

Why did people in Ancient Egypt call mushrooms โ€œthe plant of immortalityโ€? Did they truly believe that eating mushrooms would make them immune to human frailties, deceases, and ultimateโ€ฆ

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